Confit d'oie en conserve artisanale avec 1,3 kg d'aile et de cuisse.
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100% Fabriqué dans notre conserverie dans le Gers
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Le confit d'oie est l'image même de la cuisine de nos aïeux qui après avoir cuit puis salé leur viande, la recouvrait de graisse afin d'en prolonger la conservation. Cette technique est toujours de mise aujourd'hui et nous permet de vous proposer in confit d'oie tendre et moelleux... même réchauffée. Dégraissez votre confit d'oie et conservez la graisse pour les légumes d'accompagnement : des cèpes, des haricots verts ou des pommes de terre sautées. Posez le confit d'oie dans une poêle et faites griller le côté peau jusqu'à ce qu'elle devienne dorée et croustillante. Le tour est joué !
Le confit d'oie en conserve Ramajo pèse 1,3kg ce qui signifie qu'il s'agit d'une portion pour plusieurs personnes ou plusieurs repas. En plus de cela, prendre un confit d'oie en conserve Ramajo c'est :
Effectivement, en choisissant le confit d'oie en conserve de la Maison Ramajo vous choisissez un produit de qualité. Notre savoir-faire traditionnel et le choix de nos produits sont les deux choses qui vous garantissent d'avoir un produit de qualité aux saveurs authentiques.
Ingrédients : 65 % oie : 1 magret et son manchon + 1 cuisse, 35 % graisse, sel
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